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バレンタインデー簡単スイーツ

The topic トピック

川上　まゆみ先生
※プロフィール
シニア・ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）、マクロビオティックアドバイザー、雑穀エキスパートとして、「体にやさしいクッキング」をコンセプトに各方面で活躍中。
また、Ｖ＆Ｆクッキングサロン（日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会主催）の講師もつとめる。
http://www.vegita-frutaa.com/


手軽にできて見た目もかわいい、おうちスイーツを作ってみましょう！子どもと一緒に作っても楽しいですね。フルーツはお好みでアレンジしてもOK！

ココア入りミニミニパンケーキ

材料

  • ホットケーキミックス　１８０ｇ
  • ココア（無糖）　大２
  • 卵　１個
  • 牛乳　９０ｃｃ
  • サラダ油　適量
  • 生クリーム・砂糖・イチゴ・粉糖・チョコレート　適量

作り方

  • ホットケーキミックスにココアをふるいながら入れよく混ぜる。
  • 卵と牛乳を合わせたものを①に加えてよく混ぜる。
  • ホットケーキミックスの焼き方を参考に、大さじ１ずつフライパンにいれ両面を焼く。
  • 生クリームを泡立て、スライスしたイチゴと共に重ねる。
  • 一番上にハート型を乗せ、粉糖をふる。
  • 周りにイチゴ、チョコレートを飾る。

バレンタインデー♡簡単メニューもご覧下さい⇒

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